答：是的。罗兰.巴克利国立研讨 所对8000名男性自愿 者举行 的“天下 跑步者康健形状 视察”效果 ，发现短跑 的人体内有益 胆固醇镌汰 而良性胆固醇增添 。使高血压的人中有一半人血压有所下降，与心脏病发作 全体 相关 的风险 也镌汰 了3成。

 答：好。少量 吃核桃能镌汰 体内惹起 心绞痛和脑强硬 缘故原由 的有益 胆固醇（低密度脂卵白）。这是美国露马林达大学塞倍德博士研讨 小组的研讨 效果 。

答：因为 开车时打手机太风险 ，发作 的事故率是不打手机时的4倍多，这和酒后开车所发作 的事故率一样。此项视察是多伦多大学的莱迪若麦亚博士和兹布斯拉博士来完成的。

答：可以。吃过葱、蒜后，只需 喝杯牛奶或用牛奶漱漱口，异味就可以 消弭 。

答：可以。喝醉酒的人喝点牛奶，可掩护胃黏膜，缓解对酒精的吸收。

答：可以。若是 炒菜时酱油加多了，加点牛奶可使滋味 变美。

答：不成 。在80-100°C的高温 ，牛奶中赖氨酸和糖失效 果 糖基赖氨酸，不只 不会被人体吸收，特别 对儿童的危害更大，以是 ，牛奶煮开凉温后，再放糖。

答：不是。牛奶和鸡蛋的营养 价值虽然很高，但铁却很难吸收，还需其他食物 来补铁，最好有植物 的肝、血、肉类、鱼类、蔬菜搭配着吃。

答；不成 。牛奶虽说是增补营养 的好食物 ，但有许多的药物会使牛奶发作 不良物质，反而会浸染 康健。可在服药前先喝点牛奶，可以掩护胃黏膜。

 答：早晨 。

答：欠好。鸡蛋中的粘液性卵白和豆乳中的胰卵白酶抑制物勾搭 会失掉 营养 价值

答；欠好。西红柿中的主要 物质是维生素C，黄瓜中却含有一种破损 维生素的酶

答：欠好。豆腐中的钙，很容易与葱中的草酸勾搭 成草酸钙，草酸钙极不容易 被人体吸收，会破损 豆腐中的营养 。

答；欠好。它们混杂 后成为块状，对人体有益 。

答：不行 。因为 酒精原来对心脏的抚慰 很大，浓茶异样 具有兴奋心脏的作用，以是 非但不行 解酒，还会减轻 心脏的肩负。